网友：植物、动物都是有生命的，可为什么吃肉是杀生犯戒，而吃蔬菜水果就不算杀生犯戒呢?

　　学诚法师：植物虽然也是生命，但它没有情爱觉知，没有动作，属于无情众生。譬如植物摘掉果实、截取枝叶后来年还会再生长，动物却不行;植物遇到伤害不会主动闪避。动物有自发的活动意识，是“有情众生”，是五蕴和合而成的生命，有情识、血肉，会进入六道轮回，不杀生，特指不杀“有情众生”，即动物。

　　网友：若中医药里有些用动物的材料作药引，或用酒做药引，和尚能不能吃?现在科学证明，植物也有感情，那么植物是不是也不该吃呢?

　　学诚法师：用吃荤吃素的问题举例来说，如果说动物不能吃，植物也不能吃，那我们这个人，除非不吃饭。如果当药的话，这在戒律里面是允许的。只是说，我们不吃动物，是从佛教里的这种慈悲心出发的，目的是为了要培养人的慈悲心。在南传，藏传佛教里，跟我们汉地不太一样，他们也不一定都吃素，但是汉传佛教，就规定要吃素。并且在佛教的观念里面，不吃荤跟不吃肉的概念也不一样：不吃荤指连蒜、韭菜之类的都不吃才叫不吃荤，不吃肉只是说不肉食，跟不吃荤不一样，但是我们通常把不吃荤就当成是不吃肉。

　　既不吃荤又不吃肉，才是吃素。吃斋又不一样，在吃素的基础上，过午不食才能叫做吃斋。这也就是说，本身我们对佛教里的道理认识是错误的。在社会上，在民间一般的认知，误解的程度就更加深了。所以，在社会上流传的很多观念，不一定是很正确地了解认识了佛法，佛教的道理讲什么他都不是很知道。我们一个宗教，有很多的戒律，很多的教规，这些都是要维护我们的修道，维护大家学修的。

　　网友：为何葱蒜算荤的食物?不食腥是为了不杀生，那不食荤是为了什么呢?

　　学诚法师：“荤”从草字头，本身就是指植物，指有强烈刺激性气味的植物;“腥”从“月”旁，才是指肉类。现在大家普遍以为荤菜指肉类，是惯常的误解。佛法主张不食荤腥，不食肉是因为慈悲心，不忍伤害众生以充己口腹;不食葱蒜等是因为荤菜具有强烈刺激性气味，食用后口气恶臭，会影响他人。此外，《愣严经》说：荤菜生食生嗔，熟食助淫。

　　网友：为什么佛陀在成佛的时候并不是素食主义，而素食現在卻成了佛教的戒律呢?听说藏区佛教就有人吃肉。

　　学诚法师：佛陀在世时，出家人托钵乞食，施主给什么就吃什么，不能要求素食。佛教传到中国后，由于国情、气候等不同，渐渐演变为由寺院做饭，在固定的时间、固定的地点吃饭，为素食提供了便利的条件。南北朝时期，梁武帝大力推广素食，后来成为汉地佛教的优良传统。藏区是高寒地带，过去交通不便，很难获得蔬菜，因此出家人随俗吃肉，现在条件改善，已有很多藏地出家人改变饮食习惯，坚持食素。

　　网友：在家居士可以吃肉吗?我更倾向于佛祖心头坐，酒肉穿肠过!

　　学诚法师：汉传佛教的出家人必须素食，对在家居士则无此禁。但基于慈悲的立场及健康等考虑，佛教极力强调和鼓励素食。

　　世人仅知“酒肉穿肠过，佛祖心中留”，却不知济公禅师还有后句“世人若学我，如同进魔道”。狮子能够轻易跳过的悬崖，兔子若去模仿，只是粉身碎骨而已!

　　网友：很多人不接受佛法是因为“学佛必须吃素”的印象造成的，可不可以不执著，以随意的态度对待饮食?

　　学诚法师：吃素不是修行的最终目的，而是培养慈悲心的一种方法。其实大部分亲友所反感的并不是素食本身，而是素食者自以为占据道德制高点的傲慢和偏执。

　　网友：素食会缺乏营养吗?

　　学诚法师：只要搭配合理，素食完全可以提供身体所需要的营养，而且比肉食更加健康、有益于身心。可读一些介绍素食的书籍，如《新世纪饮食》。

　　网友：怎样坚持吃素呢?

　　学诚法师：平时常常阅读《安士全书》、《新世纪饮食》等书籍，先建立正确的知见;行为习惯上可逐渐改善，譬如先做到初一十五吃素，再增加到六斋日、十斋日…此外，多与学佛的善友相处，融入善法环境。多结交一些食素的善友，不用整天纠结吃什么。天天想，就是一种串习，烦恼的力量会越来越大。

A vegetarian, told she would never have children, gave birth to triplets after a daily breakfast of McDonald’s McMuffins.

一位素食主义者称，她本来怀不上孩子，但在把麦当劳的汉堡当成早餐后，却生出了三胞胎。

Laura Dixon was unable to get pregnant naturally for ten years before she tried to improve her chances with IVF and by boosting her protein levels.

萝拉狄克森结婚十年都无法自然怀孕，之后她尝试通过人工授精和提高人体蛋白含量来提高怀孕的机会。

She piled on 32kg (5st) with McMuffins and Big Breakfasts from McDonald’s plus Marks Spencer sandwiches and dishes from Nando’s.

除了麦当劳的汉堡和早餐，她还吃玛莎三明治和南多斯的快餐，总共重了32公斤。

It paid off because Mrs Dixon, 34, had Mia and identical boys Max and Mason at 35 weeks after her final IVF cycle.

这些食物都起到了作用，因为34岁的狄克森在最后一次人工授精过程的第35周时，生下了三胞胎——米亚以及一模一样的兄弟马克思和梅森。

‘When the sonographer found a third heartbeat I shouted “Oh no” and cried, thinking I’d lose them all,’ Mrs Dixon said.

狄克森说：“当超声医师找到第三个胎儿的心跳时，我惊叫道‘不’，以为我会失去他们三个。”

‘After losing one baby to a miscarriage, I thought I’d never be able to carry three.But my hunger kicked in and despite never eating meat, I craved it. I ate about six meals a day. The cravings were so strong that I’d wake up in the night and make my husband go to get me a McDonald’s.’

“在之前流产失去一个孩子后，我以为我永远不可能顺利产下三胞胎。但是当时我的饥饿来袭，尽管从来不吃肉，我当时却对肉十分渴望。我每天几乎要吃六顿饭，这渴望的感觉太强烈以至于我会在晚上起来，让我的丈夫去给我买麦当劳。”

“Eating meat definitely helped me get all the protein that you need when you’re pregnant.I think it could be one of the reasons I managed to carry all three to full term.”

吃肉确实给了我作为一个孕妇所需要的所有的蛋白质，我认为这应该是我能成功生下三胞胎的原因之一。

Doctors had earlier told Mrs Dixon, she could not have children because of problems with her ovaries.But her triplets, now 14 months old, were delivered successfully by Caesarean section.Mia weighed 2.7kg (5lb 15oz), Max was 1.7kg (3lb 12oz) and Mason 2.4kg (5lb 4oz).

医生以前曾经告诉狄克森由于她的卵巢问题，她将不会有孩子，但她的三胞胎现在已经14个月大了，通过剖腹产成功生下。米亚重2.7公斤，马克思1.7公斤，梅森2.4公斤。