南京人喜欢吃鳝鱼面；城南河滨有一面馆，买卖比别家好。有一学徒，见鳝鱼不易逝世，虽砍断还能动，心很不忍，背地里天天偷拣一条肥大的鳝鱼，放入河中；学徒期满后作店员，越发多放。被店东得知，停他买卖；因赋闲不克不及生活，到下关跳江；忽觉足下有物托住，被人救起；转头看看江里，是一群的鳝鱼团正在一处。店东听得这事，很悔恨作这买卖，改作素菜馆；复用他作店员，买卖更好。这是民国初年的事，南京人多知道；那能说这渺小的鱼，不知道报恩呢！