更新时间：2022-12-21 19:56作者：创始人
本人是家政与中国文学双学位毕业 目前为止 推广素食已经30年 于1980年开始学吃素食并于1984年成立素食餐厅 生意十分兴隆 每天500~1000人来用餐 对素食烹调方式及研发菜色十分投入并时常往返世界各国考察有关素食餐饮 举办素食教学等等 十分熟悉中外素食餐饮经营及各方面运作 经营时间长达二十多年
有鉴于中式餐饮的繁复 以及时代变迁 有机纯素是对人类真正有帮助的蔬食餐饮所以积极推展无奶无蛋产品 于2007年成立首家” VEGAN 纯素’蔬食快餐 (VEGAN FAST FOOD) 名为VEGGIE JOY 蔬食乐
因全球西餐西点很难找到纯素有机材料 所以VEGGIE JOY蔬食乐 是具时代尖端的蔬食养生环保天然健康的餐饮所有产品及餐点 都是自行研发 总共七年时间
目前已有相当成绩(包括全球很难找到的VEGAN CAKES PIZZA )纯素旦糕及披萨 西点预拌粉等等都是具时代意义的养生 环保 天然 健康的全新产品目前开始积极寻求全球有前瞻性的企业主来共同发展这些对于全人类有积极帮助的绿色和平食物 并希望能展开各种不同型态餐饮饮连锁 实际展开工作 真正改善地球暖化 及污染 解决食安问题 推展人类未来必须的饮食
VEGAN ＆ ORGANIC FOOD ALL OVER THE WORLD IS MY DREAM
全球吃有机纯素是我的最大梦想,谢谢大家!
——台湾 石芬玲
为伊生日夜放生
2010年5月15日下午，接到任女士电话，说请心印居士代放生。心印居士爽快答应，并告诉任女士，明天早晨，我们就去放生。
任女士表示，能否今天就去放，因为今天是她的生日。心印居士想了想，虽然今天早晨去放过生（请见本博《为母亲放生》一文。）但因为今天是她的生日，还是毫不犹豫的答应，今天一定去放。
傍晚回到家，家中正在包饺子，等不及与家人共用晚餐，心印居士先自己下了两碗，匆匆吃了，踏着夜色出门。
代任女士放生1000元。
放生物命：泥鳅65斤，10.5元1斤，680元；大鲫鱼38斤，4元1斤，150元；小鲫鱼63斤，3元1斤，180元。把鱼贩家中的活物几乎买光。
因为去水库来回有80多里地，加之修路，到水库边天黑又看不清楚，所以回到家时，已是23点。
（更多有关慈悲施食，戒杀放生，修善改命的文章请访问心印居士空间以上空间地址一点即入！心印居士电话13969655799）
感动任女士的发心，这么多的生命获救！